a) Segmento de mercado: quem é o público-alvo ideal para o café especial? Caracterize esse perfil com base em hábitos de consumo e preferências.
b) Proposta de valor: qual é o diferencial do produto em relação aos cafés tradicionais? Quais atributos você destacaria para gerar valor percebido?
c) Estratégia de comunicação e comercialização: quais seriam os canais e ferramentas ideais para promover o produto e aumentar as vendas (exemplo: rótulo, storytelling, redes sociais, feiras, e-commerce, degustações etc.)?